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Landwirtschaftsbetrieb Edgar Frey                          

Kleine Müritzstr. 6, 17248 Rechlin                                                

DE-ÖKO-034

[email protected]                                                                                                          

Telefon: 0172-3857656                                                                                                          

  



Alte Tischlerei Anja Frey

Kleine Müritzstr. 4, 17248 Rechlin

[email protected]


Telefon: 01520- 4834869    


Über uns

Bio von Anfang an!

​Wir, Familie Frey, Großvater und Landwirt Edgar Frey, Tochter Anja und Enkelin Lotti, sind ein Betrieb über drei Generationen.

Edgar Frey, Diplom Forstingeneur, hat schon immer Landwirtschaft betrieben. Ursprünglich zum Eigenbedarf, machte er 1997 sein Hobby zum Beruf.

Er begann mit der Rindermast auf der Grundlage einer eigener Futterproduktion auf ca. 15 ha landwirtschaftlicher Nutzfläch. Von der ersten Stunde an war eine Bewirtschaftung nach den strengen "Bio"-Richtlinien für Edgar Frey eine Selbstverständlichkeit.  Heute umfasst der Betrieb ca. 150 ha, davon sind 50 ha Grünland, ca. 100 ha.werden als  Ackerland bewirtschaftet. Kurze Transportwege, der Verzicht der Fütterung von Mais, sowie unsere extensive Weidehaltung gewährleisten eine hohe Fleischqualität.

Auf weiteren ca. 150 ha forstwirtschaftlicher Fläche besteht eine Eigenjagd. In der hofeigenen Wildkammer wird das Wild fachgerecht zerlegt und dann, je nach Bedarf, durch die Wurstmanufaktur Neustrelitz zu unseren Wurst-und Schinkenprodukten weiterverarbeitet. Unsere Vermarktung erfolgt nur direkt, momentan über einen "stillen" Verkäufer direkt am Hof sowie in Bioläden der Region. Ein eigener Hofladen befindet sich in Planung.



  

Im Einklang

Unsere hochwertigen Bioprodukte entstehen im Einklang mit der Natur und nicht auf deren Kosten. 

Als ökologischer Betrieb ist uns eine artgerechte Tierhaltung besonders wichtig. Unsere Kühe leben bei Offenstallhaltung in großen Herdenverbänden, direkt am Müritz- Kanal, auf weitläufigen Weiden. Wir haben uns der Zucht von Angus- und LInousin- Rindern verschrieben. Verkaufen bei Anfrage Absetzer und Fersen. Mitlerweile ist der Mastbetrieb zweitrangig. Termine für Ihre Fleischbestellung werden hier veröffentlicht.

Unsere Hühner werden ebenfalls nur mit hofeigenen Futter gefüttert, leben in Freilandhaltung, sind aber noch nicht zertifiziert.



- Unser Angebot -

Unsere Rote

Wir haben keine lila Kühe, aber rote Kartoffeln für Sie! Ab 50 Kilogramm liefern wir Ihnen die Kartoffeln frei Haus kleinere Mengen nach Vereinbarung. Alouette ist eine frühe, festkochende Sorte mit langovaler Knollenform und gelber Fleischfarbe. 

5 KG- Sack       0,90 €/ KG

12,5 KG- Sack  0,85 €/KG

25 KG- Sack     0,80 €/ KG

Wildprodukte

Wild wird nicht artgerecht gehalten, es lebt artgerecht! Wild ist frei von Antibiotika, zugesetzten Hormonen, Impfstoffen oder anderen Arzneimitteln. Unsere Wildprodukte stammen zu 100 Prozent von frei lebenden Tieren unserer Eigenjagd, direkt aus dem Müritz- Nationalpark. Wildfleisch ist im Vergleich zum Fleisch unserer Haustiere arm an Fett und außerdem reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen.

Vom Rot- und Damhirsch, Reh, und Wildschwein bieten wir Ihnen Keulen, Blätter (Schulter), Rücken, Filets, Nacken, Läufe (Haxen), Herz, Leber, Lunge, Nieren und Bries an. Sie können auch ein ganzes Tier (mit oder ohne Decke) bei uns beziehen. Außerdem stellen wir Wildhackfleisch, Wildgulasch und in Kooperation mit regionalen Fleischereibetrieben auch Wildschinken, Wildsalami und Wildbratwurst her.

Eier & Rindfleisch

Unsere Eier vermarkten wir direkt am Hof. Rindfleisch nur zu hier veröffentlichten Terminen.

Vermietung

Willkommen in unserem wunderschönen Ferienhaus Frode. Schlicht gehalten, im skandinavischen Stil, liegt es gebettet in einem traumhaft angelegten Garten mit einzigartigem Teich und eigenem Grill- bzw. Sitzplatz. Ein kleiner Spielplatz und eine Tischtennisplatte macht das Objekt zu einem Eldorado für Familien.

Unser Ferienhaus ist beheizbar und verfügt über zwei getrennte Schlafzimmer mit jeweils zwei Einzelbetten in der oberen Etage. Eine weitere Aufbettung ist möglich. Frode verfügt über eine volleingerichtete Küche, einem Wohnzimmer mit Essbereich und einem Duschbad. 

-Warum Sie uns auswählen sollten-

Zertifizierte Bio-Standards

Bio aus Überzeugung!

 DE- ÖKO- 034

Mit unseren hohen Qualitätsansprüchen garantieren wir wohlschmeckende Produkte im Einklang mit der Natur.

Faire Preise für Sie

Bio für Jedefrau & Jedermann! 

Wir achten darauf, dass unsere Produkte aus jedem Geldbeutel bezahlt können.

Sauber, Frisch und Sicherheit

Bio für Fortgeschrittene! Unsere Produkte erhalten Sie aus erster Hand!




-Kontaktieren Sie uns-

  Wir freuen uns von Ihnen zu hören!

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Adresse​

Kleine Müritzstraße 6, 

17248 Vietzen

Kontakt

Hofladen/ Eisladen/ Restaurant "Alte Tischlerei"

Kleine Müritzstraße 4,

17248 Vietzen